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为什么淡季的便宜没人买酒,淡季的高价会有人买?
为什么淡季的便宜没人买酒,淡季的高价会有人买?

为什么淡季的便宜没人买酒,淡季的高价会有人买?

发布时间:
2020-11-19 16:12
摘要:

  现在距离白酒旺季还有一段时间,但是一些高端白酒一直在涨价,茅台和五粮液的价格都出现了不同的速度,一些商店的飞天茅台的甚至卖到每瓶2550元。



  很多人会觉得不可思议,怎么酒将分为淡季和旺季呢?人们酒会是最平常不过的事情,应该是没有季节性消费实力的问题,但事实并非如此,葡萄酒可以分为淡季和旺季,淡季一般在4  -  8月这次买的酒或饮料的数量相对较少的人,从九月至一月是旺季这段时间,这个时候更多的假期,而且春节前后,喝假期买洋酒的数量最多,但每年的葡萄酒产量几乎是恒定的,所以会出现供不应求或供应不平衡。

 

  在旺季,人们会提前一两周购买节日用酒或礼物,并购买一些葡萄酒等待春节.有些人想知道为什么淡季不买便宜的。其实,很大一部分原因是人们的消费习惯,人们的消费习惯是这段时间会用在想买之前,而不是先买,认为先买会占地方,所以大多数人不喜欢先买,会更加注重假期.

 

白酒工匠刘成人物经历
白酒工匠刘成人物经历

白酒工匠刘成人物经历

发布时间:
2020-11-19 15:46
摘要:

刘 成

贵州首届十大白酒工匠

茅台镇第四代酱酒传承人

中国酒都十大新秀人物

遵义市劳动模范

1982年3月18日



汉族

籍贯贵州仁怀

现任茅台镇大唐酒业有限公司董事、总工程师

 

人物经历

刘成出生于赤水河畔

家中族人是茅台镇制曲专家

家里来往的人谈制曲、聊酿酒。



2000年7月,刘成考入茅台酒厂,成为了一名基层的制酒工人。

2005年,刘成进入了茅台生物工程大专班进修。在此期间他的知识结构与能力结构均得到了优化,此后曾三次被茅台集团授予优秀员工称号。

2013年6月,时任茅台集团党委委员、副总经理、总工程师,中国酿酒大师吕云怀将刘成收为官方认证的亲传弟子。在吕云怀先生毫无保留的悉心教导下,刘成积极深入生产一线,传承创新工艺技术,积淀理论实践经验,此后,刘成历任茅台酒股份公司制酒八车间副主任助理等职。长期协助分管2000吨茅台酒生产工作。

2017年9月刘成毅然辞去茅台酒厂工作,就职大唐酒业董事、总工程师。



 

主要履历

 

1997年8月—2000年7月 遵义医学院 学生

2000年10月—2005年3月 茅台制酒四车间 员工、班长

2005年3月—2007年7月 茅台生物工程大专班 学生

2007年7月—2008年10月 茅台制曲二车间 员工

2008年10月—2009年10月 茅台制酒十三车间 班长

2009年10月—2012年4月 茅台制酒八车间 工艺员

2012年4月—2013年9月 茅台制酒八车间 见习主任助理

2013年10月至2014年10月 茅台制酒八车间 副主任助理

2014年10月:茅台集团公司外送北京商学院党校学习



2014年12月:参与茅台集团公司投资拍摄《赤水河国酿》大型电视剧任酿酒操作技术指导,串演二掌柜。

 

2014年10月至2017年4月 茅台制酒八车间 副主任



2017年9月至今 大唐酒业 董事、总工程师



2019年3月   亲自指导开发大唐酒业品牌山门岗于百届春糖正式上市

 

获得荣誉



2010-2014年度茅台集团公司优秀员工




 


2018年8月 获“贵州白酒工匠”称号



2020年1月10日 荣获第四届“红高粱”“中国酒都十大新秀人物”奖海报



2020年1月18日 荣获2019年度仁怀青年商会“工艺传承敬业奉献”奖



2020年5月 荣获遵义市2020五一劳动模范称号



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开烤|2020年度六轮次生产质量大会
开烤|2020年度六轮次生产质量大会

开烤|2020年度六轮次生产质量大会

发布时间:
2020-11-19 13:49
摘要:
 

大唐酒业9月11日召开了2020年度六轮次生产质量大会(以下简称“生产大会”),对五轮次生产进行分析总结,安排部署六轮次生产工作。生产部部长陈远发主持,各班班组负责人代表参会.



生产大会围绕公司2020年度生产任务、质量工作情况,在全面回顾和总结的前五个轮次基础上,基于‘得’‘失’之间的经验和不足,对六轮次生产工作系统进行安排,以期用好‘得’的做法,补齐‘失’的短板,保证公司5000吨年产能任务指标保质保量的完成,甚至超出任务指标产量,把今年生产质量工作抓得更有水平和成效。

生产大会强调,我们不能因现在已经保产保量而有所松懈,各班组要一如既往做好相关工作。工艺上要严格把控,操作上要精耕细作,管理上要抓好落实,要求各班组要多沟通,形成互动机制,做到环环相扣,确保五六轮次生产之间的无缝对接,维护六轮次生产工作的正常稳定。
重磅|为做大做强大唐酒业平台重大革新的公告
重磅|为做大做强大唐酒业平台重大革新的公告

重磅|为做大做强大唐酒业平台重大革新的公告

发布时间:
2020-11-19 13:45
摘要:




疫情引发的行业小调整期,使得贵州省仁怀市茅台镇大唐酒业有限公司(以下简称“大唐酒业”)对于酱酒新时代的竞争格局和行业未来发展趋势有了更为深刻的思考和研判。我们认为,对于酱酒新格局而言,想要谋求打开新的经营边界,开辟更广阔的空间,挤压更深的单元市场,首先,企业顶层设计和体系构架调整是核心,其次,运营模式创新是必备条件。


鉴于此,想要谋求营收的倍数增长和品牌声量的迅速爆破,经公司股东会一致同意,大唐酒业股东会实行轮流执行董事制,现由总工程师刘成担任执行董事与总经理职务,全面统筹管理运作,对股东会负责。在公司未来的运营中,大唐酒业将实行一母三子(即一个母公司三个子公司品牌)运营机制.三个子公司品牌大唐黔途、大唐山门岗、大唐(待定)独立运营管理。三大子公司在业务板块上各有侧重,在渠道选择和推广方式上将进行不同尝试。公司希望通过此举,释放规模型企业在产区、产能、资本等方面的优势,以不同业务板块的协同发力达成企业的可持续内循环,并在不同战线组织起精细化、专业化的团队,探索出具有革新性、可长效运行的机制,最终实现做强大唐酒业平台和品牌孵化的战略目标。

未来,在营销上,三大子公司将以各自业务内容为主,以大唐酒业平台为根,在经营层面互为流量入口,在双线传播上协同统一。三大子公司平行运营,“分散”意在实现扁平化管理,提升创新活力和执行效率,塑造自身品牌力使之成为茅台镇知名的酱酒品牌。“聚合”则为做大做强大唐酒业这一平台,使之成为除茅台外第二个“出圈”企业IP,在产业供应链中占得品牌孵化基地的先机.


三大子公司“三驾马车”齐头并进,为的是抓住酱酒热的风口期,顺应白酒市场未来发展趋势,三个子公司虽然业务内容有不同,发展经营方式有所差异,但实际上可以理解为路径不同、目标一致,最终目的是为了做大做强大唐酒业这个平台,让大唐酒业不但有生产酿造能力还有品牌孵化能力。



目前,大唐酒业和子公司在组织机构建设、团队整合、市场布局、服务升级、存量客户群体对接等工作正在有序、稳定推进。